Disciplina - detalhe

LEB0490 - Sustentabilidade Energética de Sistemas Agrícolas

Objetivo
Apresentar aos alunos conceitos e reflexões contemplando os sistemas produtivos como unidades termodinâmicas e permití-los obter um senso crítico mínimo referente às fontes de energia disponíveis e sua interação no agronegócio.

Programa resumido
Fontes de energia. Fontes de potência no setor agrícola. Balanço energético. Fluxos de energia e material. Intensificação de sistemas de produção

Programa
1) A energia e a espécie humana. Produção Natural x Sistemas Produtivos. Demanda de alimentos, fibra e energia. Intensificação de sistemas de produção agrícola. 2) Conceitos e reflexões: leis da termodinâmica, sustentabilidade, origem de energia, ambiente, escala de análise. 3) Análises ambientais baseadas em fluxos de energia; 4) Emergia; 5) Noções de Análise de Ciclo de Vida; 6) fontes de energia (solar, hidráulica, eólica, petróleo, etanol, biomassa florestal; nuclear, cogeração, biodigestão) e seus impactos ambientais.

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