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  LEB 5014 - Ratreabilidade e Certificação de Produtos de Origem Animal
                          Coordenação: Prof. Dr. Iran José Oliveira da Silva e Profa. Késia Oliveira da Silva
                                                  
 
Informações Gerais:

Textos e Leituras Complementares:
 Ampliando o conceito de Rastreabilidade: Em Busca de Sustentabilidade nas Cadeias Produtivas
 O Sistema de Rastreabilidade para a Sustentabilidade no Agronegócio Brasileiro

Seminários: